So..ts is my 2nd trial making si apam senyum..ada org panggil apam bunga.kalau x kerana si bongsu peminat no1 apam mmg sampai sekarang pn xda usaha utk try buat :)..1st bonda ku yg buat.masa trip balik kuching aritu..so mmg jadik n sedap sgt2..yet sooooo simple..aku pn coba jgkle..buat2 rajin la ni..cuma 2 setiap kali aku buat apam itew ngak mao tesenyum daa...tersengih pn tak..haiyaakk...x cukup kelakar kut..hahaha namun yg pasti anak ku pasti tesengih2 kalu dh dapat pojaaaan hati nya itew..
APAM SENYUM aka APAM BUNGA
Bahan2 :
3 biji telor
200 gm tepung gandum
50 gm gula kastor
1 sudu ovalet
150 ml aiskrim soda (i choose F&N nyerr)
Pewarna merah & hijau (anycolor can do)
*2 sudu makan susu tepung (self-customized ..terbukti lagiii sedappp...gua x tipuu)
Cara Membuat :
Pukul telor, gula & ovalet hingga putih gebu.
Masukkan tepung & pukul hingga pekat
Masukkan aiskrim soda..Gaul lagi..Bahagi adunan 3 bahagian & bubuh warna.
Paipkan ke dalam kertas cawan & kukus selama 15-20 minit atau hingga masak.